BIZCOCHO DE YOGUR

Ingredientes:

3 huevos
1 yogur de limón
3/4 del vasito del yogur de aceite de oliva
2 vasitos de yogur de azucar
ralladura de limón
3 vasitos del yogur de harina
1 sobrecito de levadura Royal

Mezclar todos los ingredientes en el robot en el mismo orden que están los ingredientes, lo último la harina y la levadura y no debe batirse demasiado, mejor a golpecitos.
Unatr una bandeja de horno con mantequilla, verter la masa, espolvorear con azucar. Hornear en el horno ya caliente a 210 o 220 grados con calor arriba y abajo.