SOLOMILLO ASADO A LAS HIERBAS PROVENZALES

INGREDIENTES

Solomillo de cerdo
Aceite de Oliva virgen
Guindilla
Aliño de hierbas provenzales de Mercadona
1 vaso de vino blanco

Poner en una fuente de horno el solomillo embadurnado de aceite, sal y sobre de aliño de hierbas provenzales de Mercadona y las guindillas
Meter en el horno y asar a 200º hasta que esté hecho.

Se sirve cortado en trozos y mezclado con la salsa. Con guarnición de puré de patatas.